1. کنترل کیفیت و تفسیر آزمون های شیر خام
پدیدآورنده : مولف شهریار دبیریان ؛ ویراستار مریم پورثانی,دبیریان? شهریار
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد شهيد مطهری دانشگاه رازى (کرمانشاه)
موضوع : شیر --کیفیت شیر --ترکیب شیر --آزمایش لبنیات --تولید -- کنترل کیفی
رده :
SF
251
/
د
2
ک
9